夏日炎炎，警惕肝吸虫感染！
什么是肝吸虫病？
肝吸虫病又称华支睾吸虫病。成虫寄生于人体的肝胆管内。
一般广东、广西等地人群肝吸虫的感染风险最高。
肝吸虫从何而来？
●人因进食未煮熟而含有华支睾吸虫囊蚴的淡水鱼或虾，感染方式因生活习惯、饮食嗜好而有所不同。
●因生食鱼肉、虾，也有由于烤、烧、炒、煎小型鱼类不熟而感染。
●用切生鱼肉的刀及砧板切熟食，用盛生鱼的器皿盛食，甚至饮用肝吸虫囊蚴污染的生水也可受染。
广东人爱吃鱼生，因而是全国感染肝吸虫最高的省份，个别自然村的人群感染率高达50%。
主要是因为两广地区传统上有多种吃生鱼的饮食习惯：
【鱼生，就是将新鲜打捞上来的淡水鱼、虾切片蘸调料生吃】
危害却不容忽视
轻度感染时，无明显临床症状，潜伏期较长。但重度感染时，会出现腹痛、腹泻、肝区隐痛、肝肿大等症状。
时间更长的话，可进一步让您出现肝硬化和腹水、胆囊炎、胆管阻塞，甚至胆管癌。
另外，如果宿主是孩子，还会严重影响生长发育，甚至导致侏儒症。
如何应对“害人虫”肝吸虫病？
据悉，这些寄生虫或病原体是可以被100℃的开水“一枪爆头”。
●一般淡水鱼虾，至少煮沸5分钟才能吃，不吃生或未煮熟的淡水鱼虾，彻底煮熟方可进食。
●值得注意的是，切生熟食品所用的刀和砧板要分开，不可混用；盛过生鱼的各种用具要洗刷干净。
●不要用生的鱼鳞、鱼内脏、鱼鳃等喂狗、猫，洗鱼的生水也不要喂猪或其他家养动物。
如果已经吃进去怎么办？如果吃了鱼生，担心有寄生虫，可以通过体检，检测人的粪便排泄物，发现虫卵。
另外，感染了肝吸虫也不必过分担心，要在专科医生指导下进行驱虫治疗，出现梗阻等情况，可以在内镜下开展微创手术进行治疗。
参考资料：
[1] 广州日报，《佛山6岁孩子患上“肝吸虫病”，竟和家里最常用的这个东西有关…》，2022-06-14[2] 佛山发布，《佛山人注意：肝吸虫离你特别近！不难治，但忌不知！》，2015-08-21
[3] 公共卫生与预防医学，《肝吸虫是什么虫？爱吃鱼生的你不可不知》，2017-07-10
