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如何改善儿童营养?今天专家这样说!

2021-06-01.樱桃妈妈

关于孩子的营养健康问题一直都是宝妈们关心的问题之所在,毕竟营养健康状况关系到孩子的成长和发育。今天就和小编一起来看看怎样能够改善儿童的营养状况吧!



如何改善儿童营养 




食物挑选 


我们日常提到食物,常常说高蛋白质就是好的。但其实对于儿童来说,单纯的高蛋白质饮食摄入,长远来说会增加体重过重的风险。一日三餐中,肉蛋奶并不是越多越好。挑选饮品、食物、奶粉的时候,也不要光顾着高蛋白质而忽视了它的高油高糖。


饮食规矩 


还有一些从小开始的饮食习惯,比如说不要把食物作为奖励和惩罚,不要强迫孩子一定要把所有食物都吃完,要让孩子自己决定想要吃什么。甚至可以让他参与一下膳食的制备过程,了解各种食物的加工环节。 


多样食物选择 


家长能做的,最重要的是提供多样化的食物,给孩子多种食物的选择,积极引导孩子的健康饮食习惯,而不是以自己的口味和习惯一味地指责孩子“挑食"。总的来说,要让孩子多吃蔬菜水果、豆类、全谷物还有坚果类食物,限制总脂肪和糖类的摄入。并将饱和脂肪替换为不饱和脂肪酸,也就是说像肥肉、动物的油脂尽量少吃。如果条件允许,可以参照膳食宝塔的食物类别,每一类别多提供几种食物,供孩子自己选择,鼓励孩子去尝试一些新鲜的食材。 


耐心 


对于小孩子来说,可能接受一种新的食物需要尝试10次以上才能够逐渐地接受,所以家长一定要有耐心。 


引导口味偏好 


从小培养孩子良好的饮食习惯,添加糖、油炸食品什么的也都注意限制,然后另外烹调方法尽量采用蒸煮炒等方法,尽量避免煎和油炸。 




一起在家吃饭 


有条件给孩子做饭的话就让孩子回家吃饭,或者在学校吃饭。尽量少在外就餐,少叫外卖,少吃一些速食的食品。另外全家人一起吃饭也是个很好的习惯,一般来说一岁以上之后,家长就可以让孩子和大人一起进餐了。一起吃饭的时候不要看电视,玩手机。 


每天运动一小时 


运动非常重要,建议每天至少60分钟以上的身体活动。而且应当根据发育的状况,采用多种多样的活动。如果本身已经肥胖的话,运动的量应该再增加一些。 家长最好能以身作则,可以全家人一起进行一些有意思的活动,比如打打球、骑骑车,或者趁天气好去爬爬山等等。 


限制屏幕时间 


家长要有意识的限制孩子的游戏时间和看手机的时间,一般一整天不要超过两个小时。否则不仅会对视力造成危害,还会压缩孩子的运动时间。帮助孩子从小养成良好的饮食和生活习惯非常重要,不仅仅是预防肥胖,对孩子将来的身体健康、精神状态、学习能力等各个方面都很有意义。 




多样饮食,吃动结合 


虽然微量元素很重要,但如果因为出现了某种健康问题,盲目地寄希望于某一类食物想补充特定的一种营养元素(比如为了补铁而吃很多肉),可能会陷入另一个营养负担:肥胖。 比如一般我们都认为蛋白质多的食物有营养,然而蛋白质摄入过多与肥胖相关,所以还是要注意均衡饮食!



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