夏季养生记住“3个三” !
一、吃三瓜
1、苦瓜:清热解毒
国家三级健康管理师马勇强2011年在健康时报刊文指出,小满节气推荐吃苦菜。苦菜,性味苦寒,具有清热凉血、解毒的作用。
李时珍在《本草纲目》一书中指出:“苦菜调十二经脉,安心益气,轻身耐老,强力明目”。腌苦菜是夏日佐饭的美味佳肴,可以爽口开胃、消暑、清心除烦。
2、冬瓜:利尿消肿
广州中医药大学第一附属医院副主任医师邝秀英2020年在健康时报刊文指出,夏季天热,大便燥结,还有口臭,吃降火药劲太大,这时冬瓜也能派上大用场。中医认为冬瓜味甘、淡,性微寒,入肺、大小肠、膀胱经。能清热化痰、除烦止渴、降火解毒、利尿消肿。
3、丝瓜:清热泻火
北京中医药大学东方医院皮肤科主任医师孙占学2020年在健康时报刊文指出,丝瓜是夏日里有名的清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。此外,还含有非常高的营养价值,有丰富的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质,全身都可入药。如出现痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴等也不妨试试食用丝瓜来辅助治疗。
二、食三果
1、西瓜:解暑解渴
营养师耿天丽2020年在健康时报刊文指出,西瓜别名夏瓜、寒瓜、水瓜,由此可见西瓜的三个特点:生在夏季、性寒、多汁,有“天然白虎汤”的美称。 西瓜解暑解渴、多汁的特点,可以在炎热的夏天补充人体丢失的水分,另外由于夏季天气炎热,人们会大量出汗,活动耗损能量大,吃西瓜不仅可以迅速补充水分,还可以补充糖分。
2、杨梅:生津敛汗
吉林省健康协会常务理事郝孟忠2012年在健康时报刊文指出,夏季出汗多,推荐大家吃点杨梅,能起到生津敛汗的作用。不想吃饭的时候,我也会吃点杨梅“治疗”一下,酸酸甜甜的味道很开胃。但一次别吃太多,10~15颗就可以了。
3、樱桃:富含维C
红色的食物都是夏季应季专属,如樱桃。
暨南大学附属郑州医院营养科任利娜2020年在健康时报刊文指出,樱桃富含维C,同时深红色樱桃中的花青素具有抗氧化的作用。所以,樱桃也被称为“美容果”。
此外,樱桃含有褪黑素,褪黑素是人体大脑松果体分泌的一种激素,能有效调节人体的睡眠节律。如果睡眠好了,对身体就会有很多益处。
三、喝三茶
上海中医药大学营养学副教授孙丽红2016年在健康时报刊文指出,夏季人体往往内热重,出汗多,津液消耗大,这时应多饮具有清热消暑、清心除烦、生津止渴作用的药茶。
1、麦冬茶:清热润燥
菊花、桑叶、麦冬和鲜芦根各10克,梨2个,将梨去皮切成小块,鲜芦根切成小段,与菊花、桑叶和麦冬一起煎煮取汁代茶饮用。
方中麦冬、鲜芦根和梨,养阴润燥生津,配以菊花和桑叶,加强了本方清热生津作用,尤其适合于夏季暑热口渴、口苦舌燥、五心烦热、小便短赤,大便不畅者。
2、银花茶:防暑降温
金银花30克,山楂20克,陈皮10克。将山楂和陈皮加水煎煮后,沥出药汁,用此药汁冲泡金银花,并调入适量蜂蜜,即可饮用。
金银花对于夏季暑热、头昏头晕、口干作渴、多汗烦闷者尤其适宜。山楂生津消食,陈皮理气健脾,尤其适合于夏季暑热烦渴、头晕目眩、胃纳差,食欲不佳者。
3、薄荷茶:祛风散热
薄荷叶10克,党参5克,菊花10克,冰糖适量。将薄荷叶和党参加水煎煮后,滤取药汁,用此药汁冲泡菊花,代茶饮用。
方中薄荷叶可发散风热,菊花有散风热、平肝明目的功效,党参益气补虚,本方尤其适合于夏季体虚者的外感风热感冒。
夏季养生的吃喝饮食秘诀。
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