天气一热,孩子吃饭问题就让家长们发愁!
最近,后台时不时有宝妈来问:
宝宝1岁3个月,每天应该保证多少奶量 ?
宝宝睡觉总出汗,是不是缺钙?
孩子 挑食、厌食 ,每天吃饭跟打仗似的......
是不是条条都中了?怪不得这么焦虑!
吃,可不光为了满足宝宝的口腹之欲, 还直接影响到孩子的生长发育!
So,关于吃,我们首先要明白下面这个问题:
01 — 宝宝每天喝多少奶?吃多少?
0~6个月龄宝宝按需喂养,不用纠结。
妈妈要注意观察宝宝的哭闹,学会识别饥饿信号。
怎么判断宝宝有没有吃饱?
●每次哺乳时,宝宝能有效吸吮单侧乳房15~20分钟以上;
●哺乳结束后,宝宝表情满足,没有哭闹;
●每天排尿6次以上,且尿液呈无色透明。
0~6个月的宝宝不需要额外喂水以及其他食物。
当然,如果由于宝宝身体原因需要提前摄入其他营养,就要在医生指导下科学添加。
6~12个月龄宝宝
母乳宝宝可以继续喂母乳,如果母乳不足,可用配方奶喂养宝宝,需要达到: 每次200ml左右,每天3~4次,每天保证 600~800ml 的奶量; 对于荤菜吃得不多的宝宝,可以在制作辅食时酌情添加5~10g食用油。
1~3岁宝宝
宝宝1岁以后,奶的形式也可以变得更丰富,例如牛奶、酸奶、奶酪 等。
● 1~3 岁宝宝奶量每天保证 360~480ml ;
● 注意 主食摄入量 (饭菜按照主食、菜、肉=2:1:1来配比); ● 孩子活动量大, 上午下午各添加一次零食;
什么是水牛奶?
水牛奶,就是水牛产的奶。水牛奶比起普通牛奶,奶味儿更浓、营养更好。而我们常说的 「普通牛奶」,95%都是一种叫荷斯坦牛所产的奶,就是这种 黑白花色的奶牛。
都是牛产的奶,究竟差在哪里呢?
①水牛奶比普通牛奶营养更高
大家都知道, 牛奶中最标志性的营养物质就是蛋白质和钙 。在国家标准当中,对牛奶的蛋白质含量要求是达到 2.8%以上 。 从营养成分来看,水牛奶的蛋白质、钙含量、碳水化合物、钙钾镁等维生素的含量确实比普通牛奶高。 虽然水牛奶在许多营养含量上都比普通牛奶高,但这也并不代表所有营养都越多越好—— 比如脂肪 。 据数据显示,水牛奶中的脂肪含量基本高达8.5g以上,是普通牛奶的2~3倍,过多的脂肪含量会增加人体吸收的负担。 但完全脱脂又非常影响水牛奶的营养及口感,脂肪中含有脂溶性维生素,维生素A、D、E和类胡萝卜素等都属于“脂溶性维生素”,随着乳脂肪被脱去,它们在脱脂奶中的含量就会大大减少,而脱脂奶的口感大家也都不陌生。
②口感甘甜香浓,全家人都爱喝
与普通牛奶比,水牛奶的口感更浓郁。 因为水牛生性喜欢草坡水塘,水牛奶专门从 巴基斯坦引进的水牛 ,在广西偏远河流山区选址建立牧场,全程雇人精心打理照料。 稀有珍贵的奶牛,当然也要特殊喂养。 在盛产菠萝和甘蔗的广西, 菠萝皮和甘蔗叶 成了刘奶奶牧场里喂养的主食,这也是水牛十分喜爱的食物。 甘蔗菠萝含的纤维蛋白、维生素、矿物质也都转移到了奶上,这也是水牛奶营养价值高的重要原因~ 长期喂养后,奶源甜度也会因此升高, 没有奶腥反而有微微果香 ,怪不得不爱喝奶的娃也能一口爱上它。
③专业生产线,品质够放心
有了牧场,还得有产线,与广西当地最大的乳制品上市企业 “皇氏集团” 合作,但又不用人家原有的产线,反而在人家的加工厂里自建一条专门的水牛乳品加工生产线。 并且该工厂是水牛乳行业第一个拥有HACCP体系认证的工厂,还拥有了 GMP认证、ISO9001认证 ,世界最高级别的食品安全认证体系基本都拿齐了。 在生产线上运用了一项先进工艺 “超高压均质技术” 。 这种工艺 能把牛奶脂肪颗粒打碎缩小,脂肪里包裹的风味物质被充分释放 ,使口感更细腻香醇,而且人的肠道也能 更好吸收。
④物以稀为贵,真正的限量奶
水牛奶没有成为市场上的主流, 是因为水牛奶的产量远远不如牛奶,大约只占了全球牛奶产量的12%。 所以,水牛奶才是名副其实的限量奶!
前面说过,水牛奶的蛋白质含量和脂肪含量都更好,而这两点也是决定牛奶口感的重要因素。 这种特点让水牛奶的价值在制作奶类食品时得到了最大发挥,比如 双皮奶、黄油、奶酪 ,如果用水牛奶做原料,都会更容易得到更好的品质。
另外,对于有补钙需求的成人、老人也是绝佳的补钙食材,全家都能享用! 因为奶酪磨成粉末后,增加了保存的时间,所以未开封的话常温保存即可。
关于如何选对牛奶的小建议。
关于牛奶的禁忌与生活小常识。