现在年轻人都爱喝奶茶,尤其是在夏天,一杯奶茶下去,立刻神清气爽。
很多年轻人都自嘲,“我的血管里面流的都是奶和茶”
但是,奶茶虽好,存在不少的健康风险。
一天一杯奶茶,手脚长满“石头”
18岁的小海(化名)是广东佛山的一名高三学生。 平时没别的爱好,就是喜欢喝奶茶,“一般每两天就要喝一次,一天一杯也是有的”。
4年前开始,小海经常手脚疼的嗷嗷叫,连路都没法走。现在甚至手脚关节上长满了一颗颗白色的“石头”。
送到广东省第二人民医院一查,才知道是因为小海喝了太多奶茶得了痛风和痛风石。
“第一次来我门诊就诊的时候,小海四肢已经长满痛风石,无法走路了。”广东省第二人民医院风湿免疫科主治医师说。
小海喜欢喝奶茶,而奶茶里的高果糖成分进入人体后,代谢过程中会产生过多尿酸,尿酸过多痛风就找上门了。
小海刚送到医院时候,一查尿酸高达 900umol/L,是成年人的两倍还多。
经过抗炎和降尿酸治疗,血尿酸水平稳定到了正常的 400umol/L,现在慢慢可以站立、走动。
但还要继续治疗降低尿酸,来让关节上的痛风石能够逐渐溶解变小甚至消失。
其实,早在4年前,小海已经出现痛风发作病史,但是他没有听医嘱规律吃药,也没有忌口。
小海说:
“我记得那天是打球回来,右手无名指疼痛肿胀,几天没好,去到当地医院一查:尿酸很高,可能是痛风。因为当时不是很严重,医生开了药并叮嘱注意饮食、控制体重就回家了。
之后也早已忘记医嘱,该吃吃该喝喝,手脚上的痛风石静悄悄地长出来了,现在想想,真是后悔莫及。”
7月14日,经过省二医医生团队治疗,小海终于出院,他是走着出去的,经过这次,他表示:
“再也不喝奶茶了,也会好好吃药,控制饮食,定期回医院复查。”
痛风为何年轻化?
痛风常常是老年人才会得的病,为什么年纪轻轻的小海会得痛风呢?
其实现在因为各种原因,痛风越来越年轻化。
国家风湿病数据中心(CRDC)2016年的研究数据显示:中国痛风患者发病年龄以41-50岁最高,平均为48岁,逐步年轻化[2]。
究其原因,还是各种生活习惯所致。
摄入嘌呤和尿酸过多,会显著增加痛风的风险。但偏偏年轻人最爱的生活方式,恰好就是嘌呤和尿酸含量最高的生活方式。
饮酒
酒精会间接提高尿酸的浓度,引发痛风,尤其是啤酒等酒类,除了酒精,里面还含有大量的嘌呤成分,增加了痛风风险。
虽然常言道“小酌怡情”,但当每天酒精摄入量超过1两时,痛风发病的风险比不饮酒会高出 1.53倍。
每天喝啤酒的人比不喝啤酒的,痛风发病风险高 49%;而饮用烈酒将增加 15%的痛风发病风险[2]。
高糖
奶茶、蛋糕、果汁等高糖食品,大都含有果糖,里面的果糖会直接促使尿酸含量升高,大幅增加了痛风风险。
高嘌呤
动物内脏和鱼虾蟹贝类食品中的嘌呤含量显著高于其他食物,嘌呤会大幅提高痛风风险。
畜肉中,猪肉嘌呤含量最高;畜类内脏中,猪肝最高。 禽肉中,鸡肉最高,约是鸭肉和鹅肉的 2.5倍;禽类内脏中,鸭肝最高。
鱼虾蟹贝类食品中,虾类含量最高。
抽烟
经常吸烟者比偶尔吸烟者,发生痛风的风险高 35%;周围有人偶尔吸烟者,比周围人几乎不吸烟者发生痛风的风险高 35%[2]。
除此之外,还有不爱喝水,不爱运动等等原因,这些都是年轻人常见的生活方式,所以痛风年龄越来越低,也见怪不怪了。
怎么预防痛风?
其实预防痛风还是从两个角度入手,一个是减少尿酸和嘌呤的摄入,另一个是加速尿酸和嘌呤的排出。
说到底无非这三个点:
①饮食均衡
少吃高糖和高嘌呤食物,能有效降低嘌呤和尿酸的摄入。新鲜蔬菜,可以平衡血液和尿液的酸碱度,有利于身体健康。
②多喝水
尿酸和嘌呤主要随尿液排出,少喝饮料多喝水可以提高排尿次数,有效降低血液的尿酸含量。
③控制体重、规律运动
规律运动可以帮助患者控制BMI、腰围、甘油三酯、血糖及血尿酸,减少痛风发作次数。 关于痛风, 有人这么形容,它就像有恶魔再不停的咬你的脚,简直痛不欲生。
所以如果你家有年轻人,恰好又有这些习惯,就赶紧告诉给他们吧。
提前预防,远离痛风。
参考资料:
[1].广州日报.18岁高中生一天一杯奶茶,手脚长满“钻石”
[2].中华医学会风湿病学会.《2016中国痛风诊疗指南》.浙江医学2017年第39卷第21期;
真是吃不消了~
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痛风越来越年轻化,我们来科普一下痛风发作的原理和预防小tips。